Azienda Agricola Mastragostino
Mafalda (CB)
L’Azienda agricola Mastragostino vanta una lunga tradizione familiare. È ubicata nel comune di Mafalda, piccolo centro del Basso Molise, in provincia di Campobasso, a circa 450 metri sul livello del mare, vicinissimo alla costa adriatica. L’azienda abbraccia una superficie di circa 40 ettari di cui 25 coltivati a cereali, ceci e girasoli e 15 ettari a uliveto, con un numero di oltre 7000 piante tra secolari e nuovi impianti.
Nel 1995 l’azienda si dota anche di un moderno frantoio che insieme a una macchina da raccolta scuotitrice permette di raccogliere e molire nell’arco della giornata un quantitativo di circa 50 quintali di olive, consentendo di produrre un olio che esalta tutte le sue caratteristiche organolettiche e sensoriali. Ad oggi l’azienda Mastragostino produce olio extravergine di oliva, ottenuto da un blend di varietà miste oltre che un monocultivar ottenuto dalla spremitura della cultivar “minerva”. Accanto alla produzione di olio, da poco l’azienda è entrata nel modo della cosmesi avviando la produzione di: shampoo, sapone viso e mani, stick labbra e creme varie, il tutto ottenuto utilizzando come base il proprio olio evo.